Le LBE a été créé en 2001. Ses activités ont été consacrées à l’étude des hydrosystèmes littoraux et limniques dans un objectif de biosurveillance des écosystèmes aquatiques. Durant le premier mandat (2001 – 2004), elle regroupait des biologistes et des chimistes menant des recherches analytiques complémentaires. Après restructuration en 2006, ses membres appartiennent à des disciplines plus apparentées, notamment l’hydrobiologie, l’écotoxicologie et la valorisation des produits naturels.